ズワイガニって？？

かに カニ おいしいかに蟹お取り寄せ北海道

他県では、高価なズワイ蟹が北海道産は超安い！

ズワイガニは福井県では越前蟹、山陰では松葉蟹とも呼ばれ、北陸の地場産はとても高価ですが、柔らかく繊細な脚肉とたっぷりと入った蟹味噌はまさに味覚の王様です。

そのおいしい蟹を北海道ではズワイ蟹と呼んで珍重されています。
しかもお値段が1尾２〜３万円の越前蟹や松葉蟹と比べて1/4〜１０分の１と、可愛そうなくらい安い。

しかし、実はコレ、ほとんど名前の値段なんです。
北海道産は、味もほとんど変わらないのですが、ブランド力が無いため、旨いズワイ蟹が安価で食べれるのです。

ズワイガニは英国名クラブクイーン（かにの女王）と呼ばれています。
ズワイガニの甘くておいしい蟹の身と濃厚で毛蟹にも勝るとも劣らないカニみそをご堪能下さい。